Du lịch Thụy Sĩ là ước mơ của nhiều du khách quốc tế trong đó có Việt Nam bởi cảnh đẹp mê mẩn nơi đây. Đất nước này luôn hấp dẫn chúng ta với những ngọn núi phủ đầy tuyết dưới nền trời xanh ngắt, hồ nước trong veo, những ngôi nhà thời Trung Cổ trên những cánh đồng xanh vô tận.
Quốc gia này không chỉ thu hút bởi phong cảnh hùng vĩ tuyệt đẹp mà còn bởi những lễ hội truyền thống, những món ăn đặc trưng và nhiều điều thú vị khác. Hãy cùng FOPA khám phá những điều hấp dẫn của đất nước Thụy Sĩ này!!
DU LỊCH THỤY SĨ NÊN ĐI ĐÂU?
1. Nhà thờ Grossmünster
Nhà thờ Grossmünster trước đây là một tu viện được xây dựng vào khoảng năm 1100 và hoàn thành vào năm 1220, trên mộ của các vị thánh bảo trợ của thành phố, Felix và Regula. Đây cũng là địa điểm của trường trung học đầu tiên được thành lập bởi Charlemagne.
Tượng của ông được đặt trên đỉnh tháp phía Nam, Karlsturm. Đây là một trong bốn nhà thờ lớn của thành phố. Giáo đoàn của nó là một phần của Nhà thờ Cải cách Tin lành của Canton of Zürich.
2. Núi Uetliberg
Uetliberg là ngọn núi thiêng của Zurich, từ đó bạn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp của thành phố, hồ và có lẽ ngay cả một cái nhìn thoáng qua của dãy Alps. Ở độ cao 871m, bạn có thể ngắm nhìn quang cảnh tuyệt đẹp của thành phố và hồ nước ngoạn mục.
Bạn có thể dễ dàng đi lên đỉnh Uetliberg bằng chuyến xe lửa chạy trên núi. Đặc biệt, du khách du lịch Thụy Sĩ đến Uetliberg vào ban đêm để thưởng thức bữa tối và ngắm nhìn thành phố lấp lánh phản chiếu trong tuyết là một trong những hoạt động yêu thích của người dân địa phương ở Zürich vào mùa đông.
3. Khu phố cổ Geneva Old Town
Đây cũng là thành phố lịch sử lớn nhất Thụy Sĩ, nổi bật với Nhà thờ St Pierre Cathedral – trung tâm của Phong trào Cải Cách Tôn giáo đã làm thay đổi lịch sử châu Âu.
Những con phố nhỏ lát đá cuội kể câu chuyện của nó thông qua các quảng trường nhỏ, các tòa nhà lịch sử, bảo tàng bí ẩn và những lối đi bí mật nổi tiếng được người dân lưu giữ cẩn thận. Mọi ngóc ngách trong khu phố đều có các quán cà phê nhỏ, một số phòng trưng bày nghệ thuật, cửa hàng nhỏ bán đồ cổ và rất nhiều di tích.
4. Hồ Zürich
Đây là một trong năm hồ nước lớn nhất Thụy Sĩ, nơi từng được sử dụng như tuyến đường giao thông. Ngày nay, hồ Zürich là điểm du ngoạn phổ biến của người dân địa phương và du khách du lịch Thụy Sĩ để bơi lội, chèo SUP, hoặc dã ngoại ở hai bên bờ hồ.
Hành trình đi ngược thời gian của bạn sẽ trở nên thú vị hơn khi đến miền Bắc Thụy Sĩ và khám phá thác Rhine tuyệt đẹp, thác nước lớn nhất ở Châu Âu, sau đó ghé thăm thị trấn Stein am Rhein để chiêm ngưỡng những ngôi nhà bằng đá và gỗ từ thời Trung Cổ với những bức bích họa tuyệt mĩ.
5. Khu phố Bahnhofstrasse
Bahnhofstrasse là khu phố đi bộ độc nhất của Zürich, trải dài từ ga xe lửa chính Hauptbahnhof đến bến thuyền Bürkliplatz ở đầu hồ Zürich. Con đường dài 1.200m trở thành một trong những thiên đường mua sắm hấp dẫn nhất ở châu Âu, được bao quanh bởi đài phun nước, nghệ thuật đường phố, cây cối và các tòa nhà cổ.
Bạn có thể tìm thấy mọi thứ mà mình mong muốn ở Bahnhofstrasse, đi dạo thư giãn dọc theo hồ vào mùa hè cũng như thưởng thức rượu vang hoặc socola nóng vào mùa đông.
NHỮNG LỄ HỘI TRUYỀN THỐNG Ở THỤY SĨ
1. Lễ hội khinh khí cầu
Lễ hội khinh khí cầu là một trong những lễ hội có tuổi thọ lâu đời tại Thụy Sĩ. Hằng năm, cứ vào cuối tháng 1 người dân Thụy Sĩ lại tưng bừng đón tuần lễ Khí cầu quốc tế ở Chateau-D’Oex. Một thiếu sót cho hành trình du lịch Thụy Sĩ của bạn nếu mà không dành thời gian trải nghiệm mùa lễ hội nơi đây.
- Lễ hội Khinh khí cầu hằng năm thu hút đông đảo người dân và du khách du lịch Thụy Sĩ đến tham gia mặc dù thời tiết tại Chateau-D’Oex những ngày cuối tháng 1 vẫn còn rất lạnh song vẫn không làm cản trở tinh thần hồ hởi phấn khởi tham dự lễ hội của mọi người.
- Trong tuần lễ hội khinh khí cầu này, tập hợp tất cả khinh khí cầu ở các quốc gia trong khu vực tham dự với nhiều màu sắc và hình dáng khác nhau vô cùng rực rỡ. Những chiếc khinh khí cầu này được thả bay trên bầu trời tạo nên một khoảnh khắc ấn tượng khó lòng lơ đãng ngay cả khi đang thưởng thức.
2. Lễ hội đấu bò
Khi tham gia lễ hội là những chú bò cái khỏe mạnh, hung tợn, máu chiến và được lựa chọn rất kĩ từ giống bò Here của địa phương, để chuẩn bị cho cuộc tranh tài đầy cam go và thú vị này. Những chú bò thiện chiến này đảm bảo sẽ mãn nhãn người dân khi tham dự lễ hội.
Đầu tiên sẽ là những cuộc thi nhỏ, sau đó sẽ là cuộc thi giữa các bang. Nếu con bò nào thằng cuộc sẽ được tiền thưởng và được gọi “nữ hoàng”. Người dân Thụy Sỹ thường gọi lễ hội này là ” cuộc chiến của những nữ hoàng”. Đây là một trong những lễ hội truyền thống Thụy Sỹ có từ những năm 1920 ở thung lũng Valais. Sau đó trở thành lễ hội được yêu thích nhất Thụy Sỹ.
3. Lễ hội đường phố Zurich
Lễ hội lớn nhất phải kể đến lễ hội rước đèn đường phố kéo dài trong 3 ngày. Các đoàn xe được kết bằng hoa với những điệu múa đường phố hoặc du khách du lịch Thụy Sỹ mùa kễ hội cũng sẽ được tham dự vào lễ hội mùa xuân tại Zurich. Được tổ chức vào thứ 2 của tuần thứ 3 trong tháng 4. Đây cũng là lễ hội truyền thống Thụy Sỹ đặc sắc mang ý nghĩa chấm dứt mùa đông.
Ngoài ra ở trên đường phố Zurich còn có những lễ hội đặc sắc khác nên trải nghiệm khi du lịch Thụy Sĩ phải kể đến như: lễ hội Lichterschwimmen, lễ hội Zuri Fascht, lễ hội Festspiele, lễ hội Theater Spektakel.
4. Lễ Escalade
Ngày lễ Escalade của người Geneva hằng năm được xem như là một ngày tưởng nhớ chiến thắng của đất nước họ trước đội quân vùng Savoie (Pháp) âm mưu đánh chiếm Geneva đêm 11 rạng sáng ngày 12/12/1602. Đây có lẽ là chiến thắng đáng nhớ nhất trong lịch sử chiến tranh hiếm hoi của họ. Chính vì vậy, ngày lễ này là một trong những ngày lễ đặc biệt, được tổ chức khá hoành tráng ở Thụy Sĩ.
MÓN ĂN NÊN THỬ Ở KHI DU LỊCH THỤY SĨ
1. Lẩu Pho mai
Món ăn độc nhất vô nhị ở quốc gia này là trải nghiệm đáng thử khi du lịch Thụy Sĩ. Đây là món ăn nổi tiếng được chế biến hoàn toàn từ pho mát nấu chảy ra và ướp vào một chút gia vị như tỏi, rượu vang trắng, tinh bột ngô,… Lẩu sẽ được nấu trong một chiếc nồi nhỏ liên tục để không bị vón cục và luôn luôn nóng hổi.
Khi ăn lẩu phô mai, người ta sẽ dùng một chiếc dĩa dài để xiên những miếng bánh mì được cắt nhỏ và nhúng vào nồi lẩu. Vị béo của phô mai cùng hương thơm hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bất cứ vị khách nào khi đã thưởng thức món ăn này đều không thể quên được hương vị của nó.
2. Berner Platte
Theo truyền thống, thịt hỗn hợp sẽ bao gồm một số loại thực phẩm như: các loại thịt và xúc xích, trong đó có thể bao gồm thịt bò, thịt dăm bông, thịt xông khói hun khói, hun khói thịt bò và thịt lợn lưỡi, xương sườn, thịt lợn knuckle, thịt lợn thăn và vai, xương tủy – thêm một số bắp cải muối bách hương vị đã nấu chín, khoai tây và đậu khô. Tất cả được bày trí đẹp mắt trên một chiếc đĩa sứ lớn nhìn trông thật là ngon và hấp dẫn chỉ muốn thưởng thức liền ngay.
3. Bánh mì Zopf
Zopf nghĩa là bánh mì tết, là món ăn phổ biến nhất ở Thụy Sĩ. Được gọi là bánh mì tết vì những chiếc bánh mì ở đây sẽ được tết vào nhau như hình một bím tóc. Đây là một loại bánh mì có lớp vỏ ngoài màu vàng, giòn xốp nhưng lớp ruột bên trong lại thơm, mềm. Bánh mì tết cũng thường được sử dụng nhiều trong những bữa sáng cuối tuần của người dân nước này.
4. Thịt bê kiểu Zurich
Zurchergeschnetzeltes chính là món thịt bê kiểu Zurich là niềm tự hào không chỉ của thành phố này mà còn của cả đất nước Thụy Sĩ. Người Thụy Sĩ tạo nên món ăn này nhờ thịt bê nấu với nấm, thêm một chút hành tây và rượu vang.
Nhờ sự sáng tạo trong ẩm thực, người dân địa phương còn có thể biến tấu món ăn này bằng cách sử dụng gan bò hoặc thịt gà thay thế cho thịt bê để nấu. Khi thưởng thức, thực khách có thể ăn kèm món ăn này với cơm nghệ, khoai tây bào hoặc mì cũng rất ngon miệng.
Còn rất nhiều món ăn truyền thống đặc sắc nên thử khi du lịch Thụy Sĩ bạn có thể thưởng thức như: Papet Vaudois, Raclette, Roschti, Bánh quy Bundner,…
ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ
Fanpage: https://www.facebook.com/visafopa